Cari amici, con orgoglio vi mostro il diploma ricevuto dopo la performance al programma "Questo l'ho fatto io" che andrà in onda tra un mese sul canale Gambero Rosso Channel.
Ho preparato una fregola (che mi sono fatta fare ad Allai, un piccolissimo paese dell'Oristanese) con gamberi, cozze e arselle, cotta come un risotto e mantecata con bottarga di muggine.
Max Mariola, lo chef che mi ha giudicato, mi ha dato un bel 9!! Era dai tempi del liceo che non prendevo un voto!
Ma questa volta è stato meglio che a scuola!
E' stato magnifico!
Vi terrò aggiornati sulla data....
facci sapere la data della trasmissione!
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